吃喝玩乐
感谢度娘&各大论坛,这个攻略是楼主看了别人写的攻略整理下转来的,分享下,希望可以帮到大家哦!
度娘说三亚:潜水、海鲜、海边散步、椰林、天涯海角、椰子、榴莲、加积鸭、文昌鸡、抱罗粉、酸粉、清补凉、珍珠、水晶、比基尼美女、阳光帅哥、晒太阳,婚纱摄影、吃海鲜,与椰林树影为伴,在碧海蓝天下尽情放松,来这儿寻找梦想中的度假天堂。
三亚,地处北纬18°C,位于中国海南岛最南端,是地球上迷人的风景地带,四季如夏,鲜花盛开,素有“东方夏威夷”之称。久负盛名的阳光与大海,缤纷神秘的海底世界,雄浑的108米海上观音,清新自然的生态环境、浓郁的热带风情。一个向世界出口阳台与空气的地方,一个世界上最有希望的旅游目的地。碧海蓝天、椰风醉人、美丽三亚,浪漫天涯,永远的热带度假天堂。
三亚面临南海,海湾众多,众多海湾各有佳景。大东海、小东海、三亚湾,亚龙湾,三亚湾与三亚市民生活关系最为密切,海上的东、西二岛仿佛是南海的一张大门,为宽阔的海面增加层次感。 综合亚龙湾的海水是最好的,但因远离郊区,交通不方便,一般游客居多。大东海则适中,市民和游客兼有。
旅行装备:
1、背囊尽量选取透气性好的。衣服最好带吸汗、透气、快干的,不要带太多。晚上洗衣服。第二天一定干。如果是冬天,尽管天气暖和,最好也带件外套。
2、游泳用具泳衣、泳帽、泳镜一定别忘了带。
3、一块一块的零钱,公车不找零。
4、手机、相机。
5、防晒霜:特别要带防晒指数高、防水性好的防晒霜。
6、带上墨镜以及麦子吧,一是为了防晒,二是拍照的时候也多个道具。
7、平时个人身体需要的药品要带着,防蚊水,眼药水,创可贴也都可以备着。
三亚的吃住行游玩攻略,先从吃开始吧。
三亚美食小吃吃吃吃:
抱罗粉:最受欢迎的早餐之一,很多人的清晨都是开始在抱罗粉的店里。抱罗粉是海南著名地方风味小吃,选优质大米精心制粉,粉条白晰细滑,配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌市抱罗镇所产最出名而得此名。据说,抱罗粉从明朝时候就开始诞生了,抱罗粉起源于海南粉,只是传到抱罗镇后,工艺略微做了改变,配料与汤汁也做了改变,因变于抱罗镇而得名罢了。又因其粉身比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。
港门粉:三亚许多小吃都是海南其他地方传入的,只有港门粉才能算是最地道的三亚小吃了。正宗的港门粉是很多三亚人的最爱。港门粉最早就是渔民做出来的。港门粉细且软,轻轻一嚼就咽进肚子里了,与三亚的休闲度假风格匹配得很。港门粉的主料是手工制成的米粉,配料有炸猪肉粒、墨绿色的酸菜、黄色的豆芽菜、香脆的鱼饼、炸花生、嫩绿色的葱花、海鱼汤等。
海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝(与驰名的桂林米粉、云南过桥米线相比,其纤细的程度是上述米粉所不能比拟)。其食法,北方人叫“凉拌”,海南人叫“腌粉”,即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细,所拌的料才能入味,经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤,更是鲜香无比。
陵水酸粉:陵水酸粉是海南省的一种特色小吃。酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。 正宗的陵水酸粉源自陵水县安马村一位胡姓男子之手,到了第二代转到了王氏门下,在海南粉的配料中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品,而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋,配上陵水地区特产的黄灯笼椒,变得酸辣甜香,与海南粉风味相去甚远,慢慢地“陵水酸粉”之名就被传开了。受外来饮食文化影响,如今的陵水酸粉,其用粉有的仍沿用海南粉,有的外观已近似“龙口粉丝”或“云南过桥米线”。另外,由于沙虫这种海鲜如今价格已十分昂贵,粉店已经很少再用。此外牛肉干也是不可缺少的作料。
薄荷说:海南人的口味偏清淡,一般小吃粉类都是他们的早餐,喜欢口味稍重的可以让店家适当多放些调料或辣椒,楼主比较喜欢港门粉和酸粉,一般这些小吃在第一市场都有可以找得到,至于是否真的正宗,就要各位看客的运气啦~
三亚美食之四大名菜:
四大名菜:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼,由于盛产椰树,故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛,与东南亚多国接邻,素以海南鸡饭闻名于海内外。其实,海南岛的风味菜式非常丰富,不止一味,其中以四大名菜最为著名。
文昌鸡:文昌鸡——号称“海南传统四大名菜之首”。因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。据传,文昌鸡最早出自该市潭牛镇天赐村,村外多榕树,树上古枝参天,浓荫遮日,树下绿草如茵,鸡雏成群,鸡食榕籽、觅昆虫,追逐嬉戏,繁衍生栖,文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。
嘉积鸭:嘉积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。其长相别于本地的草鸭和北京鸭。它形体扁平,红冠黄蹶,羽毛黑白相间。由于嘉积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,故人们把嘉积饲养的番鸭称为嘉积鸭。”。一般嘉积鸭有白斩、板鸭、烤鸭三种食法,但以“白斩”最能体现原汁原味,固而最为出名。
东山羊:东山羊产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。民国时期,南京政府也将其列入“总统府”膳单,而今更是名扬四海。海南人无论娶嫁寿丧,还是过年过节,均是“无羊不成宴”。很多游客到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为耀。
和乐蟹:和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。
“清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血,治疽愈核”的药用功效。对人体可谓是有百利而无一害。
薄荷说:比较正宗的海南菜去海亚餐厅吃是个不错的选择,做得不错,环境也好,如果想请客在这里都是没问题的。餐厅里的椰子饭、海南鸡饭、 木瓜排骨汤、虾酱地瓜叶、四角豆、也不错!友谊路上也有一家琼海鹅加积鸭的饭店,也是做海南菜的,环境比较大众,价格也划算些。还有档次最高的海南菜就是五号别墅的海南官菜了,评价也很高。
一些其他吃的餐厅:
1、海岸时光西餐厅
地点在三亚湾路,离海近,环境好,菜式多样,符合众多人们的胃口,不过缺点是晚上上菜太慢。下午茶也很不错,一款主食加一款饮料一共是18元(相当于半价销售)。这里有很多本地的商务人士在此联络感情,还有就是住在兰海花园与碧海蓝天的家庭旅馆的游客。8路公交车到“绿海田园”站下车,附近问下路人,便可以到这里。
2、红太阳
三亚湾路有一家湘菜馆,名叫红太阳,跟所有湘菜馆一样,讲究装修,菜式讲究好看,是改良过的湘菜,没有湖南本地辣得那么狠。这里的开胃鱼头是招牌菜,清闲爽口。隔一条马路就是大海,经常满座。相对而言,菜价偏高。
3、商品街6巷楚湘苑
商品街6巷里面有个叫楚湘苑,里面的芽菜炒饭,觉得好吃,青蛙是里面的特色,干锅的做法,配上酱料感觉不错,消费中等。如果不适应海南当地的饮食,或者想吃偏辣的食物,可以到商品街去碰运气哦,里面的粤菜,湘菜,川菜都很多~
4.黄流老鸭(胜利路)
黄流老鸭起源于海南乐东黄流镇,是海南新创的名菜。吃法主要以白切为主,此外也可煮火锅、内脏青菜菜汤、韭菜炒鸭血、白灼鸭肠、鸭胗炒苦瓜等。位于三亚市解放二路相邻的胜利路与新风街之间的餐馆可说是最正宗的。步行街后门便是胜利路,比较好找。
三亚美食海鲜篇:
三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到了三亚一定要吃海鲜 。 鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品。青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味,据说,当地的鱼、虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。一般海鲜清蒸比较多,这样比较容易保持海鲜的原味,也可以爆炒,可以根据口味来要求加工,现在一般海鲜加工去三个地方比较多,第一市场,友谊社区,春园海鲜广场。第一市场和友谊的价格要划算一些。
三亚美食水果篇:
水果篇:三亚一年四季生产热带水果。且价格便宜。5-7元一只的椰子捧在手里喝椰汁,能喝到肚子撑饱、芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、菠萝、荔枝、山竹等随处可见!推荐鸿港市场购买,种类齐全适合批发。种类多且称较准。